O clássico dos clássicos da culinária argentina, aqui na ma-ra-vi-lho-sa e recomendadíssima receita do Centro Cultural Torquato Tasso, onde há também shows de tango. O vinho Uxmal foi uma ótima dica de A. e J. Como se vê pela foto, o bife de chorizo do Tasso vem em duas versões: a hipócrita, com salada (escolhida por M.), e a fueda-se, com papas fritas (escolhida por mim, claro).
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